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为进一步落实食品安全“四个最严”要求，强化学校食品安全风险防控工作，按照市卫健委的统一安排部署，市卫生健康技术监督中心对沁阳市、中站区的学校和养老机构开展食品安全专项整治督察工作。
督导组先后到焦作市第四中学、爱仁居幸福园、沁阳市一中、沁阳市社会福利院等单位，就落实食品安全校（园）长负责制情况、校外供餐单位落实食品安全主体责任情况、市场监管部门落实食品安全监管责任情况进行督导工作。同时深入现场对食堂内部环境卫生、原料储存、从业人员健康体检及培训、食品添加剂使用、食品留样、进货查验和索证索票记录等情况进行了全面检查，要求各单位切实履行食品安全主体责任，提升责任意识、风险意识、底线意识，认真开展食品安全自查，及时排查风险隐患，对现场发现的问题，逐条整改落实到位。
市卫生健康技术监督中心将持续按照食品安全“四个最严”要求，以学校和养老机构食品安全为切入点形成食品安全监管长效机制，及时化解风险，维护社会稳定团结，确保广大人民群众舌尖的安全。
（通讯员 赵晓设 摄影报道）
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