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每日快看:家常烧黄花鱼做法_家常烧黄花鱼

时间:2023-03-11 13:40:25       来源:互联网

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家常烧黄花鱼做法,家常烧黄花鱼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。


(资料图片)

1、先把黄花鱼杀了,清洗干净,去掉鱼鳍和鱼鳞。

2、在鱼的两边划3-4刀,一条线就可以了。

3、然后切葱姜片备用。

4、锅烧热,放入适量油,油热后放入姜片葱白和少许八角,翻炒。

5、然后加入生抽翻炒,加入适量的水(不一定非要鱼)。

6、然后把黄鱼放入锅中大火。

7、煮开后放入盐调味,加点酱油上色,再加点糖(鲜)。

8、加点米醋,加点料酒去腥,然后小火煨。

9、小火炖15~20分钟左右,中间摇晃几次,避免粘锅。

10、几乎汤变浓了,鱼也很好吃。关掉暖气。

11、把鱼捞出来,撒上香菜,把汤倒在上面,就好了。

以上就是家常烧黄花鱼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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