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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酸辣土豆丝，糖醋土豆丝这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、土豆去皮，洗净，切成细丝，放入盆中浸泡。
2、在油锅里放几粒花椒，炒熟后取出花椒。
3、将土豆丝从水中捞出，晾干，放入锅中煸炒至微透明，将土豆丝浸泡的水澄清，倒掉顶部留下的淀粉水备用。
4、倒入酱油、香醋和糖制成果汁。
5、翻炒均匀，加入两勺水浸泡土豆。
6、翻炒均匀，加盐，鸡粉调味，翻炒至汤汁粘稠略干，出锅装盘。
以上就是糖醋土豆丝这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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