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奶粉新国标将于2023年2月22日实施 突出“中国方案”

时间:2022-08-30 09:17:17       来源:广州日报

国家卫生健康委员会此前发布婴幼儿配方食品新国标,包括《婴儿配方食品》(GB 10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)、《幼儿配方食品》(GB 10767-2021),据悉,新国标将于2023年2月22日实施。新国标升级被认为是中国母乳研究持续积累,产品研发不断向中国母乳“黄金标准”看齐的过程,其将更突出“中国方案”。

今天,奶粉新国标专家研讨会召开,来自乳业及食品安全相关领域的专家学者、飞鹤研发人员围绕奶粉新国标和飞鹤新国标研究成果,展开讨论。

国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司原副司长张志强表示,此次新国标修订是在“健康中国”战略背景下展开的,体现了国家提高婴幼儿配方食品质量,促进婴幼儿健康成长的要求。

中国疾病预防与控制中心营养与健康所副所长、研究员赖建强介绍,奶粉新国标是国家“十三五”重点研发计划的成果,最重要的特点是增加了“中国方案”,营养值的设置是基于中国母乳的研究成果,更贴近中国孩子的需求。

中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋认为,追求安全是底线,营养是高线,新国标从各个方面细致地保障了婴幼儿配方食品的安全和科学。

新国标发布后,飞鹤根据“更科学、更适合”的理念,开展了更严谨的跟踪研究,基于自身研究成果,其新国标产品下调2段奶粉中的蛋白质添加量,其中牛乳基奶粉蛋白质含量调整为11.5g/100g,羊乳基调整为12g/100g。现在,这一科研成果已进行产品转化变为了系列新国标产品。

关键词: 奶粉新国标 婴儿配方食品 中国母乳 中国营养保健食品协会